- Original-Veröffentlichung
- Voherige Episode S06E11 - Allgäu
- Episode S06E12
- Land Deutschland
- Originalsprache Deutsch
- Genre Dokumentation
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Letzte Aktualisierung
11 avril 2026 - 06:09
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Les montagnes de l'Atlas
Der Lehm, aus dem das traditionelle marokkanische Kochgeschirr, das Tajine, gefertigt wird, steht für Harmonie und Genuss - was zweifellos auf das gleichnamige Nationalgericht der Marokkaner zutrifft: Die Tajine ist ein würziges Ragout in zahllosen Variationen aus Fleisch, Fisch und Gemüse, wahlweise mit Pflaumen, Rosinen und Mandeln versüßt.
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