Original-Veröffentlichung 31 décembre 2006
Voherige Episode S06E11 - Allgäu
Episode S06E12
Episodenlänge 30 Minuten
Land Deutschland
Originalsprache Deutsch
Genre Dokumentation
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Letzte Aktualisierung 5 octobre 2026 - 10:24
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Les montagnes de l'Atlas

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Der Lehm, aus dem das traditionelle marokkanische Kochgeschirr, das Tajine, gefertigt wird, steht für Harmonie und Genuss - was zweifellos auf das gleichnamige Nationalgericht der Marokkaner zutrifft: Die Tajine ist ein würziges Ragout in zahllosen Variationen aus Fleisch, Fisch und Gemüse, wahlweise mit Pflaumen, Rosinen und Mandeln versüßt.