- Original-Veröffentlichung
- Voherige Episode S23E09 - Le Devon, Grande-Bretagne
- Episode S23E10
- Land Deutschland
- Originalsprache Deutsch
- Genre Dokumentation
-
Externe Links
Seite TheTVDB
IMDB-Seite
TheMovieDB-Seite -
Letzte Aktualisierung
12 avril 2026 - 06:06
auf 11 Datenbanken
Albanie du Sud
Mehrere hundert Gläser mit Eingemachtem bereitet Dhurata Daupaj jedes Jahr für den Winter vor, als Turshi. Salzlake oder Öl und Essig machen das Gemüse haltbar. Dhurata kombiniert es mit Frischkäse aus der Milch ihrer Ziegen. Dhurata lebt mit ihrem Mann Sofo, den Töchtern Ori, Roza und Karolina, 320 Ziegen, Kühen und Federvieh im Bergland im Süden Albaniens, unweit der Küste.
Nächste Episode
S23E11 - La vallée des roses, Bulgarie
