Urban foraging for food - Fresh, tasty and free

More and more city dwellers are collecting food in the asphalt jungle. They harvest herbs by the roadside and grow wild vegetables in cracks in the concrete. For these modern foragers and hunters, the food is free, tasty and more varied than in the supermarket.

Christian Amys is an urban foraging professional. He forages for fresh food in his hometown of Brighton. For him, the English coastal city is an urban Garden of Eden. Christian finds wild vegetables and herbs in places where most people would never expect to find food. The 42-year-old only spends a few pounds a week on food from the supermarket: "I want to be independent and don't like to rely on the supermarket. I like to forage on my doorstep because it's nice to know where my food comes from."

BetaSeries-Tipp
20/20: Der Einblick in die Welt der Nachrichten und Interviews, den Sie brauchen

Seit über vier Jahrzehnten liefert die amerikanische Fernsehserie '20/20' auf ABC harte investigative Berichte, Nachrichteninterviews und packende Human Interest- und Feature-Stories. Mit 18 Staffeln und über 500 Episoden ist diese Serie eine beispiellose Quelle für tiefgründige Information und Unterhaltung.

Die Sendung wurde von dem ABC News Executive Roone Arledge kreiert und ähnelt im Design dem CBS's 60 Minutes, wobei sie sich auf ausführliche Story-Pakete mit einem Schwerpunkt auf Human Interest-Geschichten konzentriert. Die Idee hinter dem Namen '20/20' leitet sich von der Messung der Sehschärfe ab - was symbolisiert, dass die Zuschauer durch das Programm einen klaren Blick auf die Welt bekommen.

Zu Beginn erntete das Programm harsche Kritiken. Doch nach einigen Änderungen entwickelte es sich zu einem Standard-Newsmagazine-Format und bekam bessere Kritiken. Im Laufe der Jahre hat '20/20' eine Vielzahl von Themen abgedeckt und seinen Fokus seit 2019 auf wahre Verbrechensgeschichten und Promi-Skandale verschoben.

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S2026E07 - Greenland - Between Denmark and Trump

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