En cette période de confinement, on doit rester chez nous et les restaurants sont fermés.
Je dois donc me mettre à cuisiner.
Aujourd'hui, c'est le grand chef pâtissier Philippe Conticini qui me coache en cuisine depuis chez lui pour une recette salée à base de petits pois, de chorizo, de mimolette, de vanille, d'huile d'olive, de fruits de la passion, de sucre, ...
Vais-je réussir? Un carnage en cuisine est-il prévisible? Et que va donner cette recette?
Les réseaux sociaux de Philippe Conticini :
https://www.instagram.com/philippe_conticini/
https://www.facebook.com/PhConticini/
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