Olivier du restaurant "La Cuisine du Comptoir" à Poitiers m'a emmené dans les coulisses du festival de metal "Baillarock" où il fait à manger aux artistes.
Il leur propose notamment la star de son resto : le Rägnar, un burger à partager de 2,6 kilos qui contient une côte de boeuf entière .
On le goûte notamment avec le groupe Kanine .
Le resto : La Cuisine de Comptoir, 92 Av. du Plt des Glières, 86000 Poitiers
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