Avec Sofien Habibi, le créateur de @DuTerterauTerroir , on part dans ce nouveau concept à la rencontre de restaurateurs qui veulent ajouter des produits du terroir dans leurs recettes tout en restant à un prix correct pour les menus de leurs fast foods .
Première étape en Auvergne, à Clermont-Ferrand, pour faire le Philly's Cheesesteak (sandwich iconique de Philadelphie) le plus local possible .
Le snack : Le Philly's, 65 Bd Léon Jouhaux, 63100 Clermont-Ferrand
https://www.lephillys.fr
https://www.instagram.com/lephillys/
Vous voulez qu'on vienne amener du terroir dans votre snack ?
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