Avec Ludo La Pomme, on part tester des croissandwichs , l'une des tendances actuelles sur les réseaux sociaux, qui ne sont ni plus ni moins que des sandwichs dont le pain est remplacé par des croissants, et que l'on garnit de fromage, jambon, et plus si affinités .
Avant cela, je fais un tour au Musée Vivant du Fromage, qui accueillera le Cheese and Wine Day le mardi 5 novembre 2024 .
Pour y participer : https://my.weezevent.com/cheese-and-wine-day
https://cheeseandwineweek.com
Musée Vivant du Fromage, 39 Rue Saint-Louis en l'Île, 75004 Paris
https://musee-fromage-paris.com
Direction ensuite, un Coffee Shop à l'espagnole qui propose notamment un croissant au jambon ibérique Bellota et au fromage Manchego, mais aussi des pan con tomate, des tapas à l'heure de l'apéro, ...
Cortado Coffee, 31 Rue Charlot, 75003 Paris
https://www.instagram.com/cortado.paris/
Puis, on va dans une pâtisserie qui surfe sur la tendance des croissandwichs avec un Croissant au Jambon Prince de Paris, avec un Comté affiné et du beurre .
Tapisserie, 65 Rue de Charonne, 75011 Paris
https://www.instagram.com/tapisserie_patisserie/
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