Plaques de rue à Mayence / banlieue et Bannmeile / Pièce montée

(1) Eine junge Französin erzählt von einer spannenden Entdeckung: die Mainzer Straßenschilder. (2) Hinrich Schmidt-Henkel stellt Überlegungen zu dem französischen Wort "banlieue" und dem deutschen Wort "Bannmeile" an. (3) Claire Doutriaux stellt die "pièce montée" vor, ein ganz besonderes Dessert, das bei keiner Hochzeit fehlen darf. Und wie jede Woche das Rätsel.

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