Bianka Güldenberg serviert oberschwäbische Spezialitäten

Am Final-Abend der kulinarischen Winterreise geht es zurück nach Oberschwaben zu Landfrau Bianka Güldenberg. Die 40-Jährige lädt zum großen Abschluss-Dinner und serviert ihren Gästen selbstverständlich Eigenes vom Hof. Wird sie damit bei ihren Mitstreiterinnen punkten?

Bianka Güldenberg kocht folgendes Menü:
- Käse-Fenchel-Quiche mit Salat
- Schmorbraten mit Brezelknödel
- Apfelküchle mit Vanille-Eis

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