- Original-Veröffentlichung
- Voherige Episode S06E06 - La cuisine des enfants, avec Thierry Marx
- Episode S06E07
- Land Frankreich
- Genres Dokumentation, Essen & Trinken
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Letzte Aktualisierung
25 janvier 2025 - 20:14
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Le hachis parmentier, avec Thierry Marx
Julie et le chef étoilé Thierry Marx proposent leur version de cet incontournable de la cuisine de bistrot. La toque en confectionne avec du boeuf. Spécialité irlandaise, le shepherd's pie est le hachis à la sauce « british ». La recette ? Une tourte à la viande, surmontée d'une croûte de purée de pommes de terre.
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