Little Rock, AR

Jennings Grill-Hähnchen sind in ganz Arkansas berühmt. Einmal im Jahr veranstaltet der Geschäftsmann auf seiner Farm in Little Rock zu Wohltätigkeitszwecken ein riesiges Barbecue und lädt dazu die ganze Gemeinde ein – inklusive Polizei und Feuerwehr. Und wer einmal da war, geht immer wieder hin, denn Jennings Marinaden sind schlichtweg der Oberhammer. Gleiches gilt für die zarten Rippchen des passionierten Grill-Meisters. Im "Mean Pig" gerät Food-Tester Adam Richman dann aber etwas ins Schwitzen, denn das Lokal ist für seine teuflischen Chili-Saucen bekannt.

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