Pas de titre

Die Lebensmittelverpackungen sind wichtiger als wir meinen. Ihre wichtigste Funktion ist es, die Lebensmittel länger haltbar zu machen, damit wir sie nicht wegwerfen müssen. Was muss eine moderne Lebensmittelverpackung dafür alles können? Und wie muss sie beschaffen sein? Das wollen Carolin Matzko und Gunnar Mergner herausfinden. Am Fraunhofer-Institut in Freising bei München erleben sie, wie brandneue Verpackungen entwickelt und gefertigt werden.
Außerdem: In Recyclingkartons stecken Mineralöle, die auf das Lebensmittel übergehen. Wie gefährlich ist das? Und welche Lösungen gibt es für das Problem? "X:enius" fragt nach.

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