Statt dafür zu sorgen, dass die Menschen essen, was gut für sie ist, verführt der Geschmackssinn sie dazu, übermäßig viel Zucker, Salz und Fett zu sich zu nehmen. Könnte man nicht einfach trainieren, statt Pommes und Pizza noch viel lieber das zu essen, was gesünder für uns ist? Caroline und Gunnar besuchen eine Genussakademie und lassen dort ihren Geschmack testen.