L'oeuf et ses secrets

Bis heute kann man sich fragen, warum sich bei der evolutionären Entwicklung der Lebewesen sowohl Lebendgebären als auch Eierlegen durchgesetzt hat. Dieser Frage wollen die "Xenius"-Moderatoren bei den für uns heute wichtigsten Eierlegern nachgehen: den Hühnern. Wie ist ein Ei aufgebaut? Und wie kann man das schützende Amnion – die Haut unter der Schale – freilegen?
Was war zuerst – die Henne oder das Ei? Eigentlich ist die Antwort ganz einfach: weder noch. Es waren Vielzeller, Ediacara, die lange vor den eierlegenden Dinosauriern die Erde bewohnten. Wobei erst die Flugsaurier über ein ausgeprägtes Brutverhalten verfügten, wie es heute von ihren Nachfahren – den Vögeln – bekannt ist. Das wissen die Paläontologen Tanja Wintrich und Professor Martin Sander von ihren fossilen Funden in der Wüste Nevadas. Sie können sogar versteinerten Dino-Eiern mit Hilfe von Computertomographie noch Geheimnisse entlocken. Die Eier haben eine lange Geschichte hinter sich – bis heute kann man sich fragen, warum sich bei der evolutionären Entwicklung der Lebewesen sowohl Lebendgebären als auch Eierlegen durchgesetzt hat. Dieser Frage wollen die „Xenius“-Moderatoren Adrian Pflug und Emilie Langlade bei den für uns heute wichtigsten Eierlegern nachgehen: den Hühnern. Wie ist ein Ei aufgebaut? Wie kann man das schützende Amnion – die Haut unter der Schale – freilegen? Warum gibt es unterschiedlich farbige Eier? Und wie viele Eier in unterschiedlichen Stadien findet man in den Eierstöcken einer Legehenne? Mit außergewöhnlichen Experimenten blicken die beiden Moderatoren unter die Schale des Eies.

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