Nigella Lawson will die Höhepunkte der italienischen Küche präsentieren und sich an die überlieferten Rezepte halten. Damit erweist sie dieser – an Höhepunkten nicht gerade armen – Kochtradition ihre Ehre und gibt den Zuschauern die Möglichkeit, die echten Geschmackserlebnisse Italiens zu Hause nach zu kochen.