Simples, pas chers et gourmands : enquête sur les plats préférés des Français

Enquête sur un marché qui aiguise les appétits ! Au sommaire : «La raclette : les secrets d'une recette qui fait fondre les Français !» Les Français consomment un kilogramme de raclette par personne et par an. Pour 33 % d'entre eux, c'est même leur plat préféré. Mais qu'appelle-t-on exactement raclette ? ; «Fourrées, roulées, emportées : le carton des nouvelles crêpes fast-food !». Des centre-villes aux centres commerciaux, des centaines de crêperies nouveau genre ont ouvert ces trois dernières années. Elles proposent une version fast-food de la traditionnelle galette bretonne ; «Cèpes, girolles et champignons sauvages : quand la terre fait pousser de l'or !»

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