La JAPAN FOOD remixée : Ils rendent ces RAMEN plus GOURMANDS! VLOG 1153

Je vais tester 2 restos qui proposent le RAMEN (le fameux bouillon japonais aux nouilles avec du porc ou du poulet) de façon remixée avec chacun leur touche.

Dans le premier, il s'agit carrément d'un FRAMEN, un ramen à la française avec un bouillon de poulet et champignons, des nouilles de pommes de terre, des ingrédients à choisir, ainsi qu'une brochette de poulet, de canard ou de gambas). Original et à tester!

Le resto : N+1, 151 Rue du Chevaleret, 75013 Paris
http://www.instagram.com/n.plus.un

Dans le second, on s'inscrit plus dans la tradition japonaise, mais un ramen signature à la truffe est tout de même proposé.

Le resto : Hara Kiri Ramen, 82 Rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris
https://www.instagram.com/harakiri.ramen/

POUR VOIR LA CARTE regroupant TOUS LES RESTOS que j'ai testés dans mes vidéos, c'est ici : http://goo.gl/fqJIQZ

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