Direction MONTPELLIER!
Depuis le temps qu'on m'en parle, je vais me balader dans Les Halles du Lez, le lieu "food" qui cartonne à Montpellier.
C'est un food court avec de nombreux stands, il y en a pour tout le monde, et pas de doublon puisque chacun a ses spécialités.
C'est Jean-Philippe , vice-champion 2019 de la Coupe de France du Burger, qui m'y emmène car il a là bas un bar à tapas basques, qui propose notamment la taloa, galette de maïs traditionnelle du Pays Basque, que l'on peut garnir à sa convenance.
Les Halles du Lez, 1348 Av. de la Mer-Raymond Dugrand, 34000 Montpellier
http://hallesdulez.com
Le bar à pintxos : http://www.instagram.com/txoko_pintxos
Le lendemain, dans le centre de Montpellier, je vais tester un brunch réputé comme l'un des meilleurs de la ville, en compagnie de Betty et Rémy de la boulangerie-pâtisserie-chocolaterie Maison Bonnaire.
Le brunch : Bonobo, 46 Rue Saint-Guilhem, 34000 Montpellier
https://www.instagram.com/bonobomontpellier/
L'Insta de la Maison Bonnaire : https://www.instagram.com/maison_bonnaire/
L'Insta de Nicolas Willaume, champion de France de burger 2018 :
http://www.instagram.com/nicolaswillaumefoodtruck
POUR VOIR LA CARTE regroupant TOUS LES RESTOS que j'ai testés dans mes vidéos, c'est ici : http://goo.gl/fqJIQZ
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