Les Outre-mer, des terroirs en or

Depuis le XIXe siècle, le Concours général agricole est l'occasion de mettre en valeur l'excellence à la française. C'est la vitrine du Salon de l'agriculture qui permet de récompenser les meilleurs agriculteurs d'une feuille de chêne, gratifiant le lauréat et attestant de la qualité de ses produits. C'est pour cela que, tout au long de l'année, les agriculteurs des DOM-TOM comme la famille Dormoy, Magdi, ou encore Nicolas se battent pour élaborer le produit parfait, espérant séduire le jury. En effet, pour tous ces exploitants d'Outre-mer, l'acheminement des produits tout en respectant le conditionnement n'est pas une mince affaire.

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S17E15 - Toi l'Auvergnat quand tu mangeras