Depuis quand on fabrique des couteaux ?

Un grand merci à l'Institut pour les Savoir-Faire Français d'avoir été notre partenaire sur cet épisode ! Les Journées Européennes des Métiers d'Art, c'est du 2 au 7 avril 2024 ! Retrouvez plus d'informations ici : https://bit.ly/JEMA2024_NB

Je sais que vous êtes nombreux parmi les abonnés à avoir un ou plusieurs objets fétiches. Vous savez, ces petits objets que vous aimez particulièrement, qu’ils soient récents ou qu’ils vous aient été transmis il y a longtemps. Ça pourrait être un bijou, une bague par exemple, une belle cocotte en fonte, ou bien ce vieil Opinel qui accompagnait déjà votre grand-père sur les chemins de montagne. Les couteaux, c’est vrai, font partie des objets à forte dimension symbolique, et qui peuvent donner des souvenirs un peu “iconiques” quand on est gosse. Ce qui m’amène à une question : d’où viennent les couteaux ? Et comment les fabrique-t-on ? C’est ce que je vous propose de découvrir aujourd'hui !

? Écriture : Benjamin Brillaud, Jean de Boisséson et Eponine Le Galliot

? Montage par V pour Valentin : https://www.youtube.com/Salveus

Sommaire :

0:00 : Introduction et Journées Européennes des Métiers d'Art
0:53 : Depuis quand on fabrique des couteaux ?
11:39 : Les Journées Européennes des Métiers d'Art
12:58 : Conclusion

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➤➤➤ Sources en fin de description
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➤➤➤ Pour en savoir plus :
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- BUREAU, Alain. “Petite histoire de la coutellerie”, magazine Excalibur
- “Artisanat : Thiers, la capitale de la coutellerie”, Météo à la carte, France 3
- H comme histoire de la coutellerie, Forge de Laguiole
- Histoire de la coutellerie française, Fédération française de la coutellerie
- Histoire du couteau en Auvergne, Maître coutelier Claude Dozorme
- “Qu’est-ce qu’un couteau Le Thiers ?”, Les artisans du couteau
- ROCHE, Agnès et LEDUC, Sasha. “Ce que la mondialisation fait aux petits patrons d’industrie. Enquête dans la coutellerie thiernoise”, Sociologie 2021/4 (Vol. 12), pages 351 à 369.

BetaSeries' opinion

Explore History with a Twist: Discover the Unique Charm of 'Herodot'com' Season 1

If you're tired of traditional history shows that present dry facts and dates, then you're in for a treat with "Herodot'com." This engaging series takes viewers on a whimsical journey through history, blending educational content with humor and entertainment. With its first season featuring 110 episodes, each one brimming with fascinating insights and laugh-out-loud moments, it's no wonder this show has quickly become a favorite among history buffs and casual viewers alike.

In Season 1, our charismatic host dives deep into both classic films and pivotal historical figures. Episode by episode, he critiques iconic movies like "Braveheart" and "The Last Samurai," dissecting their historical inaccuracies while offering context that makes learning about history enjoyable. The witty commentary is wrapped in colorful storytelling that keeps you engaged from start to finish. Fans of shows like "C'est une autre histoire" or "Nota Bene" will find familiar comfort in this blend of education and entertainment but will appreciate the unique twist that "Herodot'com" brings to the table.

What sets "Herodot'com" apart is its ability to make learning fun through satire and parody. In Episode 1, titled "Salut Camarades!", our host hilariously critiques Mel Gibson's epic film "Braveheart." He highlights not only the glaring historical errors but also provides entertaining anecdotes about Scottish history that are sure to make you chuckle. This clever approach serves as an invitation to viewers to explore beyond what they see on screen; it encourages critical thinking about how history is portrayed in media.

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