Pourquoi le concombre n’est pas vendu tout nu ?

L'effet néfaste du plastique sur l'environnement n'est plus un secret pour personne. Alors POURQUOI voit-on encore des emballages plastique inutiles ?

Cette vidéo est une collaboration avec CITEO.

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Rejoignez-nous mercredi 23 juin, à 17h30 (France) / 11h30 (Québec) pour une session de questions-réponses avec Valentin sur le sujet de l'écoconception des emballages. Le live sera disponible quelques jours plus tard ici même, sur YouTube.

REMERCIEMENTS
Merci à Valentin Fournel pour sa contribution.
Sous-titres FR et EN : Marianne Lalande

Si les emballages vous passionnent autant que moi...
A quoi servent les ondulations du carton : https://youtu.be/w4FGJVueXjg
Pourquoi les ouvertures faciles ne sont pas faciles : https://youtu.be/qO36985fowo
Pourquoi y a t-il autant d'air dans les sacs de chips : https://youtu.be/1k8BuOLoixA

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SOURCES
Sur les 16 critères (je vous conseille tout le site)
https://docs.score-environnemental.com/methodologie/acv
Sur la recyclabilité : https://bo.citeo.com/sites/default/files/inside_wysiwyg_files/Citeo_Guide%20COTREP_WEB.pdf
Sur le film comestible du concombre
https://fortune.com/2020/09/21/apeel-cucumbers-walmart-plastic-food-waste/
Sur le bouchon solidaire
https://www.usinenouvelle.com/article/les-bouteilles-et-leurs-bouchons-vont-devenir-inseparables-et-c-est-un-defi-pour-les-fabricants.N891994
Sur ce qu’est CITEO
https://www.citeo.com/
https://ec.europa.eu/transparencyregister/public/consultation/displaylobbyist.do?id=430607416969-79
Sur la cire des pommes
https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/aliments-nutrition/salubrite-aliments/information-produit/fiche-information-utilisation-morpholine-cire-servant-enrober-pommes.html
Sur l’effet du plastique du concombre
https://link.springer.com/article/10.1007/s13197-011-0284-5
https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0133058

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