À Marseille, on est allé manger dans la prison des Baumettes

C'est un restaurant unique : c'est le seul en France ouvert au public et qui se trouve dans une prison, celle des Baumettes à Marseille. En salle et en cuisine, les deux tiers du personnel sont des détenus. Ils y apprennent un métier et font un premier pas vers la sortie et la réinsertion. Cette initiative, c'est celle de l'association Festin. Bienvenue aux Beaux Mets, le restaurant de la prison des Baumettes.

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