Momi tente par tous les moyens de convaincre l’Église grecque orthodoxe de vendre l’hôtel Saint-Georges, situé aux portes de la vieille ville. Il fait pression sur Theodorus, le patriarche fraîchement nommé, mais celui-ci ne semble pas vouloir céder… Momi s’inquiète par ailleurs pour l’avenir de Maya : il l’incite à travailler dans un restaurant pour montrer à l’armée israélienne qu’elle est capable d’être autonome, ce qui augmenterait ses chances d’intégrer l’institution…