Ribs de Boeuf, agneau, brisket ... On dépouille ce plateau de viandes - VLOG 1127

Je vais tester en équipe un nouveau resto de viandes, créé par l'instagrammeur culinaire Foodologue et son associé Zied.
Au menu : de la viande fumée pendant des heures à la texane (smoked meat : brisket , ribs de boeuf, épaule d'agneau, poulet fumé), des sauces maison, une pointe d'Asian Fusion, et des propositions street food (Sando japonais avec les viandes fumées à l'intérieur, grilled cheese, burgers, tacos, ...)

Le resto : Tomahawk, 15 rue de l'Abreuvoir, 92400 Courbevoie
http://www.instagram.com/tomahawk_restaurant

L'Insta de Foodologue : http://www.instagram.com/foodologue

POUR VOIR LA CARTE regroupant TOUS LES RESTOS que j'ai testés dans mes vidéos, c'est ici : http://goo.gl/fqJIQZ

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S01E1202 - 100 PLATS dans ce RESTO ITALIEN? Il veut tout nous servir! - VLOG 1128