Vous connaissez la soulfood ? - VLOG #104

La soulfood, vous connaissez?
Par ce terme, on désigne la cuisine associée aux traditions culinaires afro-américaines du sud des Etats Unis : poulet frit, Mac & Cheese, pain de maïs, etc...
Je vous emmène dans un resto qui nous emmène dans cet univers : Mama Jackson, 147 rue de Charenton, Paris 12ème. Métro Reuilly Diderot.
Leur Facebook : https://www.facebook.com/Mama-Jackson-Soul-food-Restaurant-1498588030354310/

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