BIG WAFFLE, JERK CHICKEN et PIZZA BIO - VLOG 1180

Quand un restaurateur me conseille d'aller voir un autre restaurateur ...

C'est ce qu'a fait Nordine qui fait des pizza bio au levain et utilise l'eau des puits artésiens de la Butte aux Cailles à Paris pour faire sa pâte!

Sa pizzeria : L'Athanor - Pizza Bio, 63 Rue Planchat, 75020 Paris
http://www.facebook.com/lathanorpizzabio/
http://www.instagram.com/lathanorpizzabio

Il m'emmène tester les énormes gaufres au poulet frit, jerk chicken et burgers du resto voisin, qui propose des spécialités soulfood.

Le resto : Big Joe, 17 Rue de Bagnolet, 75020 Paris
http://bigjoe.fr/
http://www.instagram.com/bigjoerestaurant

L'Insta de Mathieu : http://www.instagram.com/mathieuallouch

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