Peggy va a Dallas per rappresentare Arlen al campionato nazionale del Paroliere del Texas e porta con sé Hank come allenatore, il quale però scappa di nascosto con gli amici per andare a vedere la fiera delle motofalciatrici. Nel frattempo, ad Arlen, Bobby e Luanne scatenano una serie di eventi disastrosi, innescati da una tazza che lascia un'impronta d'acqua su di un tavolino.