L'avenir du café

C'est l'une des boissons les plus populaires du monde : le café. Mais les changements climatiques menacent cette culture à l'échelle de la planète. Car la culture du café est particulièrement vulnérable au réchauffement de la planète.

Aussi à l'émission, quelles options ont les agriculteurs qui sont au prise avec la pénurie de foin causée par la sécheresse de 2018? Et de plus en plus de gens voyagent en travaillant sur des fermes en échange du logis et du couvert.

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S48E35 - Saumon transgénique