Épisode 6

Les 7 candidats devront réaliser une entrée de poisson, la baudroie d'Amérique, de même qu'un plat principal de cerf avec des champignons. Avant de débuter, ils devront nommer les variétés de champignons qui se trouvent devant eux, afin de gagner de précieuses minutes de plus pour la réalisation de leur défi. Les deux candidats qui auront le moins bien réussi s'affronteront lors du duel et devront cuisiner un contre-filet de bœuf avec une sauce béarnaise en 15 minutes.

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S11E07 - Épisode 7