- Uscita originale
- Episodio precedente S02E22 - Closing
- Numero S03E01
- Genere Cucina
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Ultimo aggiornamento
1 février 2026 - 00:30
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Introduction
Chef Thomas Keller returns for his third MasterClass, focusing on seafood, sous vide, and desserts. In this opening lesson, Chef Keller discusses how to buy and look for freshness in seafood and shares tips for storing fish.
Prossimo episodio
S03E02 - Sauté: Salmon With Spinach
