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Buffalo Mozzarella and Eggplant

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Nadia prosegue il suo viaggio culinario in Campania, cuore della tradizione pastaiola della sua famiglia. Con una semplice insalata caprese, Nadia rende omaggio ai colori della bandiera italiana. Come piatto principale, Nadia sceglie la parmigiana di melanzane, ricetta tramandata da sua nonna. Seguiamo Nadia mentre prepara la lista degli ingredienti e si abbandona ai deliziosi piaceri della vita!

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