Uscita originale 4 février 2020
Episodio precedente S2020E15 - Se chauffer : les méthodes écologiques
Numero S2020E16
Paese Germania
Genere Documentario
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Pagina IMDB
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Ultimo aggiornamento 25 mai 2022 - 14:45
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Le safran

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Réputé être l’épice la plus chère au monde, le safran n’est toutefois pas à l’abri de la contrefaçon… On le trouve souvent coloré par du piment, ou coupé avec du curcuma. En Allemagne, les présentateurs de "Xenius" découvrent pourquoi le safran est si onéreux et apprennent à distinguer l'épice authentique de ses pâles copies.