Lançamento original 5 décembre 2001
Episódio anterior S05E03 - Crepe Expectations
Número S05E04
País Estados Unidos
Língua original Inglês
Género Comédia, Documentário, Cozinha
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Última atualização 6 janvier 2026 - 02:13
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Celebrity Roast

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As the holidays approach Alton Brown ponders the perfect roast beast, meets with a butcher, comes to terms with aging, learns about ovens & radiant heat, discovers new ways to have fun with flower pots, and produces the ultimate carnivores delight.

Recipes:
Dry-Aged Standing Rib Roast with Sage Jus

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