O Ártico é a mais severo ambiente na Terra: alimento cresce pouco, é escuro por meses a fio, e as temperaturas ainda ficam muito abaixo de zero na maior parte do ano. No entanto, quatro milhões de pessoas conseguem sobreviver aqui. Human Planet conta histórias notáveis de pessoas extraordinárias que fazem suas casas no congelador da natureza. Na primavera, Amos e Karl-Frederik percorrem por todo o gelo do mar congelado com seus cães para pegar um monstro do mar da vida real: um tubarão da Groenlândia!