James começa a sua viagem épica pelo Japão no Norte, na ilha de Hokkaido, atirando-se de cabeça à exigência física das corridas de cães, lutas de bolas de neve e à misteriosa contenda de pedir noodles numa máquina automática japonesa. Apesar de tudo isso, ainda há tempo para pescar polvo e aprender a arte de fazer espadas samurai.