È davvero importante l'agroalimentare italiano?

L’agroalimentare italiano, il Made in Italy, è orgoglio dell’industria e dell’economia italiana. I prodotti DOP o IGP, la cultura, la cucina italiana, la nostra industria e le nostre esportazioni sono floridi grazie proprio all’agroalimentare e alla difesa dei nostri prodotti. Ma ne siamo sicuri? Nell’economia italiana, quanto peso ha l’agricoltura, gli allevamenti, tutta la filiera produttiva rappresentata da Coldiretti? Esportiamo solo carne, formaggio e mangime? O la cosa è un po’ più complessa?

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