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Les microbes peuvent-ils remplacer la viande ?

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Depuis quelques années, une idée fait son chemin : élever des microbes plutôt que des vaches.

Et si les microbes étaient la viande du futur ? David Castello-Lopes décrypte cette hypothèse au microscope.

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S05E38 - Comment éviter que les baleines se prennent des bateaux ?

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