Занимательный курс шведской кухни от Джейми включает:
Простой гравлакс, к нему классический соус и хрустящий салат;
Жареные лисички;
Шведские булочки с голубикой;
Рыба жареная со специями и шпинатом, а к ней салат из печеной свеклы;
Вареные раки.