- Оригинальный выпуск
- Предыдущая серия S2008E04 - Latex - kostbare Milch vom Gummibaum
- Номер S2008E05
- Длительность эпизода 30 минут
- Жанры Приключения, Документальный фильм, Дом и сад, Новости, Реальность, Путешествие
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Последнее обновление
9 juillet 2025 - 12:14
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Tessiner Geschichten - Best of NZZ Swiss made
Die Kastanie ist so etwas wie die „Nationalfrucht“ der Tessiner. Die Erhaltung der Jahrhunderte alten Bäume eine Wissenschaft für sich.
Aber auch neben der Kastanie und ihren vielen Zubereitungsarten ist die Tessiner Küche reich an Überraschungen. Schoko-Mousse mit Olivenöl zubereitet, die Ziegenwurst Cicitt oder Süsswein in Verbindung mit Volkskunst sind im Tessin beheimatet.
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S2008E06 - Wissenschaft im Spitzensport
