Когда Якену сообщили, что отгрузка тонкацу состоится завтра, он предложил купить мясо, переработанное в тонкацу. Учитель Фудзи согласился с этим предложением, и всё мясо тонкацу было куплено Якеном. Спустя несколько дней Якен получил известие о том, что переработанное мясо тонкацу уже доставлено.