Orijinal sürüm 19 mai 2017
Önceki bölüm S31E03 - Patsy Cline
Sayı S31E04
Ülke Amerika Birleşik Devletleri
Orijinal dil İngilizce
Genus Belgesel
Dış bağlantılar TheTVDB sayfası
IMDB sayfası
TheMovieDB sayfası
Son güncelleme 22 mars 2026 - 07:20
11 veritabanında

James Beard: America's First Foodie

1 üye

Experience a century of food through the life of one man, James Beard (1903-1985). Dubbed the “Dean of American Cookery” by The New York Times, Beard was a Portland, Ore., native who loved and celebrated the bounty of the Pacific Northwest. He spoke of the importance of localism and sustainability long before those terms had entered the vernacular.