La Vie est Belle im First Dates Hotel. Im Restaurant und in der Hotelküche geht es heiß her. Während das Serviceteam alles für ein perfektes Date vorbereitet, kümmert sich Gastgeber Roland Trettl um die Weinauswahl. Welche ausgewählten Speisen und Getränke wird der Star-Koch heute kredenzen und welche spannenden Singles treffen aufeinander? Qualitätsmanagerin Alessia (30) wünscht sich als Transgender mehr Respekt, Toleranz und Normalität im Leben. Umso mehr quält sie die Ungewissheit, wie Bauingenieur Pius (33) auf sie reagieren wird. Wird sie ihrem Date-Partner reinen Wein einschenken? Wie wird Pius mit dieser Situation umgehen? Bewahrheiten sich Alessias Befürchtungen indem Pius das Date vorzeitig abbricht? Altenpfleger Dennis (27) kann es kaum abwarten endlich sein Date Saskia (26) kennen zu lernen.