Encore une TUERIE CULINAIRE à TOKYO :le TONKATSU - VLOG #772

5ème étape de mon FOOD TOUR à TOKYO au JAPON.
Après une visite au Musée des Sciences Emergentes (https://www.miraikan.jst.go.jp/en/) et la découverte d'un robot très dégourdi , direction le quartier de Shibuya.

Au menu : un TONKATSU. Il s'agit d'une pièce de porc pané avec du riz. Encore une TUERIE CULINAIRE!
A déguster chez Maisen, une chaine dont ce plat est la spécialité.
Il y en a plusieurs dans Tokyo, je suis allé à celui du centre commercial Toyoko Store : 150-0002 Tokyo, Shibuya City, Shibuya, 2 Chome−24−１ 東急百貨店東横店西館 9F

Je suis parti au Japon avec les étudiants du Digital College (http://www.digital-college.fr) pour leur Learning Expédition, durant laquelle ils visitent la ville mais rencontrent aussi des entrepreneurs pour avoir une vraie vision internationale des métiers du digital.

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