Schokolade

Die Schweizer sind Weltmeister im Schokoladenkonsum, die Deutschen folgen auf Platz 2. Durchschnittlich fast zehn Kilo Schokolade und andere Produkte aus Kakao verzehren wie in Deutschland jedes Jahr! Woher der Heißhunger aus Schokolade? Was macht gute Schokolade aus?pur+-Moderator Eric Mayer reist in die Schweiz, zu einem Hersteller qualitativ hochwertiger Schokolade. Woher bezieht der Hersteller seine Kakaobohnen? Wie garantiert er die Qualität der Zutaten? Welches Rezept lässt seine Schokolade überdurchschnittlich lecker schmecken?Im pur+-Schoko-Geschmacks-Battle testen Schüler die Schokoladentafeln, die Eric Mayer in der Schweiz selber hergestellt hat. Blind müssen sie sie von günstigen Tafeln aus dem Supermarkt unterscheiden. Am Ende entscheidet der Geschmack. Schmeckt ihnen die Schokolade aus der Schweiz oder aus dem Supermarkt besser? (Text: KiKA)
Deutsche Erstausstrahlung: Sa 22.02.2014 ZDF

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S08E17 - Eric lernt Beatboxen