Orijinal sürüm 29 septembre 2020
Önceki bölüm S2020E102 - Notre microbiote
Sayı S2020E103
Ülke Almanya
Genus Belgesel
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Son güncelleme 25 mai 2022 - 14:45
11 veritabanında

Forger des couteaux

4 üyeler

En cuisine, un couteau bien aiguisé est un outil précieux. À condition de savoir l’utiliser et l’entretenir. Dans une coutellerie des environs de Francfort, les présentateurs de "Xenius "découvrent ce qu’il faut savoir avant d’acheter un couteau et apprennent les bonnes techniques d’aiguisage, pour finir par forger une lame en acier damassé, à chaud !