Comment faire un sable mouvant ? | ZdS#21

Quelle est la différence entre un sable dans lequel on s’enfonce et un sable qui résiste sous nos pieds ?
La physique des milieux granulaires à la rescousse !

? Pour en savoir plus :

Pourquoi les solides ne s’enfoncent ils toujours pas dans les grains en suspension ? (novembre 2016)
http://www.cnrs.fr/insis/recherche/actualites/2016/11/milieux-granulaires.htm

? Sources :

Unifying Impacts in Granular Matter from Quicksand to Cornstarch
J. John Soundar Jerome, Nicolas Vandenberghe, and Yoël Forterre
Phys. Rev. Lett. 117, 098003 (2016)
https://doi.org/10.1103/PhysRevLett.117.098003

Yoel Forterre (CNRS)
J. John Soundar Jerome
Institut universitaire des systèmes thermiques industriels (IUSTI - CNRS / Aix Marseille Universités)
http://iusti.univ-provence.fr/

Nicolas Vandenberghe (AMU)
Institut de recherche sur les phénomènes hors équilibre (IRPHE - Aix Marseille Universités / CNRS / Centrale Marseille)
https://www.irphe.fr/

? Production :

Présenté par Léa*
Ont collaboré à cet épisode : Léa Bello, Christophe Gombert, Didier Boclet, Quentin Carrière, Stéphane Rossi, Nicolas Baker, Thomas Huguet.
Production et communication : CNRS Images & CNRS.

*Léa est docteure en géophysique et a intégré la cellule numérique de la Direction de la Communication du CNRS après un master en communication scientifique et de nombreux projets de vulgarisation.

#ZdS #SablesMouvants #Physique

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