Pique-nique : les recettes du repas star de l'été

Simple, convivial et en plein air, le pique-nique est le repas roi de l'été. Près de trois Français sur quatre en organisent régulièrement. De quoi aiguiser l'appétit des professionnels du snacking qui rivalisent d'idées. Le produit tendance du moment : les chips aux légumes. Panais, carottes, betteraves... il y en a pour tous les goûts. Alors qu'un paquet de chips aux légumes coûte en moyenne deux fois plus cher qu'un paquet de chips classiques, comment les marques s'y prennent-elles pour attirer les consommateurs ? Ces pétales aux légumes sont-ils vraiment plus sains que nos bonnes vieilles chips de pommes de terre ?

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