S Talk 1: Aufg'sperrt wird! Restaurants, Beisl und Cafes öffnen: Wie soll das funktionieren?

Am Freitag also ist es soweit: Die Gastronomie darf wieder aufsperren. Zumindest mal bis 23 Uhr. Unter strengen Hygiene- und Abstandsregeln dürfen wir wieder auswärts essen und trinken gehen. Im ganzen Land bereiten sich Restaurants, Beisl und Kaffeehäuser darauf vor. Maskenpflicht, Abstandsregeln, Trennwände, Vorreservierung: Das „Ausgehen“ wird nicht mehr so aussehen, wie wir es kennen. Aber wird das reichen? Wie rentabel kann das Geschäft so noch sein?

Lisa Gadenstätter diskutiert unter anderen mit:
Mario Pulker, WKÖ
Hans-Peter Hutter, Umweltmediziner
Johann Lafer, Koch und Unternehmer
Stefanie Herkner, Wiener Wirtin
Felix Franz, Steirischer Gastronom in der Schweiz
Moritz Maier, Salzburger Wirt
Sarah Wiener, EU Abgeordnete und Gastronomin