Welt des Weines IV: Die Handelswege des Weins

Die Vermarktungswege des Weins sind vielfältig, in Bordeaux hingegen ist der Handel einzigartig strukturiert: Das System der Courtiers und Negociants garantiert eine ungehinderte Einkaufsmöglichkeit für Zwischenhändler und Endverbraucher.
Während Jahrzehnten waren sie auf dem westeuropäischen Markt nur als billige Massenware erhältlich: die Weine Osteuropas. Nun versuchen sie mit neuen Qualitätsmassstäben wieder Fuss zu fassen, stehen aber vor grossen Marketing- und Imageproblemen. Das Beispiel der ungarischen Weine zeigt Lösungswege.
Immer häufiger werden Auktionen als Vertriebskanäle für Weine benutzt. Dabei handelt es sich nicht nur um alte und rare Weine, auch junge Luxusweine (sogenannte Garagenweine) können fast nur noch auf Auktionen ersteigert werden.

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S2001E04 - Welt des Weines V: Freude am Wein