Anthony Bourdain - Amerikaner französischer Herkunft, Journalist, Bestseller-Autor und im Hauptberuf Küchenchef reist auf der Suche nach der perfekten Mahlzeit um die ganze Welt. Dieses Mal führt Anthonys Reise nach Russland - ein Eldorado für lebenshungrige Besucher. Weil Essen aber nur einen Teil der Landeskultur ausmacht, beschränkt sich der Koch-Rebell nicht darauf, Spezialitäten zu kosten, sondern sucht den intensiven Kontakt zu Land und Leuten. Große Überraschungen inklusive.